我們先來普及一下知識：植物奶油逐漸被淘汰的原因主要包括以下幾點：

1. 它是人造的； 2. 主要成分是棕櫚油、玉米糖漿、香精以及各種添加劑； 3. 制作過程中會產(chǎn)生反式脂肪酸，對健康有害。

而動物奶油則被認為更加健康且價格較高，因為它是從牛奶中提取的。

下面是一些大佬級別的動物奶油分享：

1. 安佳： ?????（推薦指數(shù)） 價格：40-45元／升 口感：較厚重 乳脂含量：35.5% 配料表：稀奶油、乳固體、乳化劑、穩(wěn)定劑 原產(chǎn)地：新西蘭 保質期：9個月

2. 總統(tǒng)： ??? 價格：42.5-45元／升 口感：較清爽 乳脂含量：35.1% 配料表：稀奶油、牛奶蛋白、卡拉膠 原產(chǎn)地：法國 保質期：9個月

3. 鐵塔（愛樂薇）： ???? 價格：45.8-52元／升 口感：清爽 乳脂含量：35% 配料表：稀奶油、卡拉膠 原產(chǎn)地：法國 保質期：9個月

4. 藍風車： ??? 價格：50-55元／升 口感：奶味重 乳脂含量：38% 配料表：稀奶油（含添加劑） 原產(chǎn)地：英國 保質期：7個月

綜合以上信息，總結如下：

1. 價格：藍風車＞鐵塔＞總統(tǒng)＞安佳； 2. 奶香味：藍風車＞安佳＞總統(tǒng)＞鐵塔； 3. 乳脂含量：藍風車＞安佳＞總統(tǒng)＞鐵塔； 4. 穩(wěn)定性：藍風車＞鐵塔＞總統(tǒng)＞安佳； 5. 打發(fā)后的體積：鐵塔＞安佳＞總統(tǒng)＞藍風車。

最后，需要注意的是，推薦指數(shù)只代表小編個人喜好哦~