4月上旬廣州再次發出了防疫警報。居家隔離期間，雖然隔離的風險無法預測，但我們可以提前做些準備以減少隔離期帶來的不便。除了水電不用擔心，我們還需要考慮的問題是食品、醫療用品和日用品的囤貨情況。

在疫情期間，我們可以囤積哪些食物呢？

1. 主食是必不可少的。按照每人每天300克的標準估算，隔離期可能會持續14-30天?？梢詡湟话?5公斤左右的大米確保足夠的供應。因為有家庭在隔離期之前沒有準備好充足的大米，導致隔離期間發現每包大米只有500克……

此外，還可以備一些面條、包子、餃子等面點作為早餐的主食，因為這些食品可以進行冷凍保存。

方便面也可以適量備一些，但不適合每天都吃（我知道的，別問我為什么……）。

2. 耐儲存的蔬菜。在幾天的時間里少吃蔬菜會讓人感到不舒服。新鮮的葉菜難以長時間保存，只能臨時多買一些，不適合囤貨。

可以選擇耐存儲的蔬菜來備貨。包菜、白菜、胡蘿卜這些蔬菜耐儲存，因此推薦囤積。畢竟“蘿卜白菜各有所愛”，買了一些總不會錯。豆角、花菜、南瓜也比嫩葉菜耐儲存。而生姜、大蒜等調料食材一般也可以長時間保存，甚至可以在家里種植。如果喜歡辣的味道，可以備一些干辣椒。

3. 耐儲存的水果。蘋果是最好的選擇，因為它們寓意好，耐儲存且營養豐富。其他的耐存儲水果還包括梨子、柚子等。

4. 蛋白質類食物。蛋白質有助于增強身體的抵抗力，是必不可少的?？梢再徺I一些鮮肉進行冷凍儲存，冷凍前切成適量的小塊，用保鮮膜包裝好，方便解凍。此外，可以備一些常溫酸奶、常溫牛奶和雞蛋。

也可以備少量的罐頭、臘肉、火腿、干魷魚、干紫菜等，以增加口味的變化。

5. 水是必不可少的。一般來說，供水不會出問題，自來水煮開可以飲用。不過，備一些瓶裝飲用水以備不時之需也很重要。

在保鮮食品方面需要注意：準備一些保鮮袋，用于存儲食物。

生食和熟食要分開存儲，最好當天食用完當餐的食物。

最好有一個大冰箱，可以分區存儲食物，有利于食品保鮮。

除了食品，還需要備一些常用的醫藥用品，因為我們可能面對不止一種疾病。

檢查一下家里的醫藥箱，將即將過期的藥品換成新的。

口罩是必備的，建議備一兩大包。另外，可以備一些消毒水。

夏天來了，備一些正氣水和清涼油可能也有用。

根據實際情況，備一些常用藥品也是必要的，特別是家里有病人的情況下。

日用品包括紙巾、清潔用品等，這些通常會備兩個月的用量，一般不會出問題。紙巾是最容易消耗的，為了避免尷尬，可以多備一些紙巾。

最后希望疫情早日結束。