時間:2023-08-04|瀏覽:513
區塊鏈農產品質量安全追溯體系的優勢在于可實現可信任的信息追溯,確保農產品從農田生產到餐桌消費的安全供給?;趨^塊鏈的特點,農產品生產過程有記錄、主體責任可追溯、產品流向可追蹤。而基于可靠數據庫特性,區塊鏈數據無法造假,并能快速確定產生問題的節點,大大降低了責任成本并提高了追溯效率。
“區塊鏈+農產品追溯”系統有利于建立健全食品安全監管長效機制,有效提升工作效率和監管效能。它已成為連接生產者、銷售者、消費者的有效渠道。通過該系統,各監管部門可以在大數據平臺中獲取每種食品在生產、流通、消費各個節點流程的詳細信息,保證其真實有效。這徹底改變了之前溯源信息標準不統一、數據質量參差不齊、流通環節無法相互關聯、數據信息保存難度大等問題,實現了高效快捷智能化監管。